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ハマコの見習い日記
長女の結婚を機に二代目を継ぐことになった料理屋の次女ハマコの板前修業奮闘記&おいしいもの探しの日々日記。
グレープフルーツの。
2009/08/04
お店では。
こんばんは。
久しぶりに晴れ間がのぞき、あつかったですねぇ~
そんな時には、こんな爽やかな酢の物はいかがでしょうか
グレープフルーツと魚介の酢の物です。
くずをひいた冷たい甘酢がかかっているんですが、
この中にもグレープフルーツを絞った果汁が入っています
ビタミンいっぱいで美容にもいいですよ~
写真がヒドイですが・・・・・・・・
小さくしたら、えらい事になりました(反
)
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Posted by HAMA見習い
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